KURAGE online ｜ 大阪 の情報 > 6年前 「 6年前 」 の情報 大阪・玉造に串かつとワインの店 「技術と素材」で勝負」 2020/7/4 6年前, 串, 同店, 名前, 大西さん, 大西清和さん, 大阪, 専門店, 川, 店名, 店長, 飲食店 飲食店第1号として同店を出店した。店名は店長の大西清和さんの名前から名付けた。川﨑さんと大西さんは6年前、大阪の串かつ専門店で
