KURAGE online | 大阪 の情報 > キレ 「 キレ 」 の情報 大阪大学が作った日本酒「緒方洪庵」 なぜ大学が酒を? きっかけは3年前の西日本豪雨だった 2021/6/13 キレ, 人物, 原点, 名, 大阪大学, 暑い季節, 純米吟醸酒 現在の大阪大学の原点でもある。そんな人物の名を冠した純米吟醸酒は澄んだ香りとキレのある味わいで、暑い季節にもぴったりだ。ところで