KURAGE online | 大阪 の情報 > うなぎ 「 うなぎ 」 の情報 大阪竹葉亭 2021/10/19 うなぎ, 創業, 四季, 日本料理, 東京浅蜊河岸, 梅田, 江戸前流, 江戸末期, 竹葉亭, 背, 自慢, 趣向, 鰻 梅田の竹葉亭は江戸末期に東京浅蜊河岸で創業。江戸前流に背焼きし蒸した後に香ばしく焼きあげる鰻(うなぎ)が自慢。四季の恵みに趣向を凝らした日本料理も バズる丼を追求、大阪・福島で行列の人気飯に 2021/6/27 うなぎ, ごはん, バズ, ランチ, 分厚い出汁巻きたまご, 大盛り, 蒲, 行列, 2021年4月, SNS 大盛りのごはんの上に、分厚い出汁巻きたまごとうなぎが乗ったランチが、SNSでバズって行列に。2021年4月にオープンした「うなぎの蒲の