飲食店も余すことなく食材活用、大阪で生きる「始末の精神」

こう話すのは、大阪市内の繁華街にレストランを併設したワイナリー「島之内フジマル醸造所」（大阪市中央区）を経営するパピーユ社長の藤丸智史関連キーワードはありません