KURAGE online | 大阪 の情報 > 食欲のないときにもおすすめ!大阪名物「肉吸い」が梅雨疲れも吹き飛ぶうまさ 投稿日:2020年7月8日 肉吸いとは、大阪の名物グルメで、鰹節や昆布などを使った関西風のお出汁に牛肉とねぎを入れたシンプルな料理。いわば、肉うどんのうどん抜きのようなもの。 うどん抜き1お出汁2ねぎ1名物10大阪2969料理12昆布1牛肉2肉うどん1肉吸い1関西風1鰹節1 続きを確認する