インバウンドに頼りすぎた… 大阪・黒門市場は「なにわの台所」に戻れるか

食文化の発信が奏功して集客の成功例とされた黒門市場（大阪市中央区）は、緊急事態宣言解除後も人出が戻らず、シャッターを閉めたままの店が目立つ。