同じ中華チェーンでも結構違う！ 「餃子の王将」と「大阪王将」のビジネスモデルを分析してみた

かつて餃子の王将から生まれた大阪王将。似ているように見えるが、意外と双方の違いは多い。一方、最近では大阪王将で“先祖返り”につながりそうな動きも出関連キーワードはありません