大阪・心斎橋にミシュラン星「銀座おのでら」の“廻転鮨”新店舗、ステージ型オープンキッチンも

大阪・心斎橋に「廻転鮨 銀座おのでら 大阪店」が、2023年10月頃オープンする。“銀座から世界へ”をコンセプトに、鮨・天ぷらなど伝統の日本食を世界へ伝える関連キーワードはありません