大阪の焼鳥店『CHIKICHIKI』、コロナ禍で多店舗化を実現させた「仕組み」とは？ | Foodist Media ...

大阪市北区堂山町で創業した『吾一』は、武田吾一さんの巧みな火入れによる「ふっくらやわらかい焼鳥」でファンを獲得し、予約困難なほど人気を博すように関連キーワードはありません