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長崎生まれの難波育ち!大阪の老舗『中央軒』の「長崎ちゃんぽん」が旨い理由とは? – 食楽web

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大阪の老舗『中央軒』の「長崎 食楽web. 長崎の郷土料理である「ちゃんぽん」は、豚肉や海鮮、野菜をたっぷり炒めてスープと麺の上に乗せたもの。

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